Friday 4 December 2015

Resep membuat Ayam kecap manis gurih dan pedas.

Cumakuliner – hay sobat semua, pada pertemuan kali ini kita akan mencoba untuk membuat salah satu resep makanan yang sangat lezat dan menggugah selera. Namanya adalah Ayam kecap manis gurih dan pedas. Hem kalian pasti penasaran kan untuk membuat resep makanan yang satu ini, tenang karena pada pertemuan kali ini kita memang akan mencoba untuk membuatnya. Berikut Resep membuat Ayam kecap manis gurih dan pedas.

Resep membuat Ayam kecap manis gurih dan pedas.


Bahan yang diperlukan.
  • ½ ekor ayam, potong menjadi 6 bagian, jangan lupa tambahkan juga ½ sendok the garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, setelah itu aduk hingga rata.
  • 4 siung bawah putih, haluskan sampai rata.
  • ½ ruas jari jahe, haluskan sampai rata.
  • ½ butir bawang bombai, potong memanjang.
  • 2 tangkai daun bawang, potong menyerong.
  • 5 sendok makan kecap manis.
  • ½ sendok the lada putih lubuk.
  • ¼ sendok teh garam.
  • 1 buah tomat, potong memanjang.
  • Siapkan juga 100 ml air.
  • Siapkan juga minyak goring secukupnya
  • 1 sendok makan margarin, untuk ditumis.

Cara membuatnya.
  1. Panaskan terlebih dahulu minyak goreng, lalu gorenglah ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang namun jangan sampai kering, setelah itu angkatlah dan sisihkan.
  2. Panaskan margarin, setelah itu tumislah bawang putih dan juga jahe hingga baunya harum, dan setelah itu masukan juga bawang bombai terus tumislah hingga layu.
  3. Masukan ayam, setelah itu aduklah sebentar.
  4. jangan lupa tambahkan juga kecap manis, garam, lada, dan air. Lalu tumislah hingga matang.
  5. Yang terakhir masukan tomat dan juga daun bawang, setelah itu aduk sebentar lalu diangkat.


Tinggal disajikan, Nah setelah itu Ayam kecap manis gurih dan pedas siap untuk dihidangkan bersama keluarga. Bagaimana, mudah bukan??? Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon