Resep mudah membuat banana cake

Resep mudah membuat banana cake. Hay sobat semua, menu pada siang hari ini kita akan mencoba untuk membuat salah satu camilan special yang lezat dan juga maknyus dilidah. Selain lezat ternyata camilan yang satu ini juga sangat menyehatkan loh bagi kebaikan tubuh kita, karena bahan dasarnya sendiri terbuat dari buah pisang. Sangat cocok sekali untuk mengisi perut kita yang sedang kelaparan.hehe... Nah bagi sobat Feedkuliner yang ingin segera mencobanya dirumah, maka sobat bisa langsung mengikuti resep yang akan kami bagikan dibawah ini. Selamat mencoba…

Bahan yang diperlukan.

• Siapkan 150 cc santan
• Siapkan 1 sendok teh backing powder
• Siapkan 125 gram mentega yang sudah didihkan bersama santan
• Siapkan garam seperlunya
• Siapkan 6 butir kuning telur
• Siapkan 75 gram tepung terigu
• Siapkan 1 sendok teh vanili
• Siapkan 6 buah pisang raja yang sudah dikupas dan juga dihaluskan
• Siapkan 25 gram tepung maizena
• Siapkan 75 gram kismis yang sudah dibelah menjadi dua bagian

Cara pembuatannya.

1. Pertama-tama kita campurkan terlebih dahulu garam, gula, vanili dan juga telur. Kemudian kocoklah semuanya hingga berubah menjadi kental dan berwarna keputihan
2. Setelah itu masukan buah pisang kedalam wadah secara bergantian dengan santan dan juga tepung terigu yang telah didihkan bersama margarin. Kemudian aduklah secara perlahan hingga semuanya tercampur secara merata
3. Kemudian tambahkan juga kismis dan aduk kembali hingga merata
4. Kemudian siapkan cetakan yang telah diolesi dengan mentega, setelah itu masukan adonan kedalam cetakan kemudian ratakan
5. Setelah selesai maka masukan adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan, kemudian pangganglah sampai keadaanya benar-benar menjadi matang. Setelah matang maka kita bisa memisahkan kue yang sudah jadi dari dalam cetakan, namun setelah dipisahkan maka biarkan sebentar sampai dingin
6. Ingat juga bahwa tepung maizena dan juga tepung terigu diayak dulu menjadi satu bersamaan dengan backing poweder

Nah sampai pada tahap ini maka kita tinggal menyajikan banana cake ditengah kehangantan keluarga. Bagaimana, Mudah bukan??